29 de agosto de 2018

Snack de provolone e parmesão | Parm Alimentos

Olá, amores!!

Nada mais irresistível e delicioso saborear os snacks de provolone e parmesão desidratado da Parm Alimento que pode ser um acompanhamento perfeito para drinks refrescantes e também uma cerveja artesanal gelada.


A Parm, é uma empresa jovem e inovadora lançada em 2016 no interior de São Paulo com segmento de snacks e petiscos. O produto é resultado de muita interação e inúmeros testes, hoje abre portas para uma linha cheia de novidades e tem como missão: “produzir e comercializar petiscos inovadores, atingindo e superando a expectativa do maior número possível de consumidores.”.

O Provozito é um snack puro queijo provolone desidratado, não há adição de conservantes, sem glúten e lowcarb. Ele é bem crocante e tem um sabor autêntico que harmoniza com vinhos, cervejas, caldos, sopas e dentre outros. 

Preço: R$ 10,00 


O Parmezito é puro queijo parmesão, desidratado e assado. O processo é artesanal, não há adição de conservantes, é sem glúten e lowcarb. Seu sabor, aroma e crocância são inconfundíveis. 

Preço: R$ 10,00

A harmonização de hoje ficou por conta da cerveja artesanal Eisenbahn Wizenbock com alto teor alcoólico. Possui uma ótima formação de espuma, sabor e aroma frutados, porém tem corpo intenso com notas de torrefação. É uma cerveja com pelo menos 50% de trigo em sua composição. 

A cerveja e o queijo tem uma ótima harmonização por serem ambos lentamente fermentados. A cerveja nutre o sabor do queijo na boca, ampliando seu sabor.

E qual cerveja vai com qual queijo?

A dica, pra não ter erro é combinar a cerveja e queijo de acordo com a força do sabor. Ou seja, para queijos suaves, cervejas suaves, para cervejas fortes, queijos fortes.

E aí, curtiram a dica? Conta pra mim nos comentários.

13 comentários:

  1. Looks delicious!

    Federica
    www.federicadinardo.com

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  2. Confesso que o que falas-te não conhecia
    Beijinhos
    Novo post // CantinhoDaSofia /Facebook /Intagram
    Tem post novos todos os dias

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    1. Olá Sofia, é um queijo parmesão desidratado e fácil de fazer. Beijo!

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  3. Oi Fê deve ser mesmo umas delícias esse snack de provolone adorei conhecer a empresa!
    Beijos
    www.silalmeida.com

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  4. Primeiro, parabéns pelo novo layout do blog. Segundo, adorei conhecer mais dessa bebida.
    Bom fim de semana!


    Jovem Jornalista

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    Até mais, Emerson Garcia

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    1. Olá JJ, muito obrigada! Essa cerveja artesanal é deliciosa, :D Beijo!

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  5. A idéia é boa, o sabor deve ser mara mas o preço é meio salgado, heim?!
    Mesmo assim, adorei sua review!
    A Bela, não a Fera | A Bela, não a Fera no Youtube

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  6. Fiquei com água na boca
    Beijinho
    http://brevisfuse.blogspot.com/

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    1. Olá Jéssica, fico imensamente feliz por você ter gostado. Beijo!

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  7. Olá Inês, é delicioso o snack! Fico feliz por você ter gostado. Beijo!

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