Olá, amores!
Uma das maiores dificuldades de quem possui qualquer tipo de intolerância alimentar é encontrar opções variadas de cardápios tanto para consumir em casa quanto ao visitar um restaurante. A linha Zero Lactose da Tirolez, maior indústria 100% brasileira de queijos, existe exatamente para os consumidores intolerantes à lactose não precisarem abrir mão da presença dos queijos em seu dia a dia e também em momentos especiais, como a deliciosa pizza do final de semana.
O processo de fabricação de produtos sem lactose, como as versões do Queijo Mussarela, Queijo Prato e Requeijão Cremoso Tirolez, é muito similar ao dos tradicionais e ainda traz as mesmas características sensoriais. Sabendo isso, a especialista em queijos ensina como fazer uma receita simples e fácil de Mini Pizza Marguerita Zero Lactose na Air Fryer para você colocar a mão na massa e trazer o prato para sua casa sem a presença da lactose, já que é preparado com Queijo Mussarela Tirolez Zero Lactose.
Além desse sabor, a receita pode ser adaptada com outros recheios e produtos Zero Lactose da marca, como:
- Pizza de Abobrinha: ao molho de tomate, com fatias de abobrinha, pedaços de tomate-cereja, alho frito moído, orégano e Queijo Mussarela Tirolez Zero Lactose;
- Pizza de Brócolis: união saborosa do Requeijão Cremoso Tirolez Zero Lactose e o brócolis, vegetal fonte de Vitaminas C, E e A;
- Pizza Dois Queijos: feita com os Queijos Mussarela e Prato Tirolez Zero Lactose, os intolerantes à lactose poderão desfrutar dos sabores mais queijudos do cardápio.
Para aprender como fazer, confira o modo de preparo abaixo:
Mini Pizza Marguerita Zero Lactose Na Air Fryer
Ingredientes:
- 8 unidades de massa de pizza individual pronta
- ½ xícara (chá) de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de Queijo Mussarela Zero Lactose Tirolez ralado
- ½ xícara (chá) de tomate-cereja cortado em fatias
- Manjericão, a gosto
Modo de Preparo:
- Separe as massas de pizza e espalhe o molho de tomate em cada uma delas.
- Divida os tomates-cereja e o Queijo Mussarela Zero Lactose Tirolez ralado entre as pizzas e reserve.
- Preaqueça a air fryer por 10 minutos a 200°C.
- Coloque as pizzas e asse por 5 minutos.
- Se não couber tudo, repita o processo até assar todas as pizzas.
Tempo de Preparo: 30 minutos
Rendimento: 4 porções
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Sobre a Tirolez
Fundada há 43 anos, a Tirolez é uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País. Com mais de 1.800 colaboradores, a empresa dispõe de cinco fábricas e um Centro de Distribuição em São Paulo. Suas fábricas localizam-se em Minas Gerais (Tiros e Arapuá), em São Paulo (Monte Aprazível e Lins) e em Santa Catarina (Caxambu do Sul).
Os produtos Tirolez possuem grande aceitação no mercado brasileiro em razão da elevada qualidade e tradição. Tais características decorrem, entre outras causas, da qualidade do leite, do cuidado e do carinho que dedica a seus produtos durante todas as etapas de produção. O portfólio da empresa é composto por mais de 30 tipos de produtos e mais de 100 SKUs, que podem ser encontrados em todo o Brasil.
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