Cinco dicas para facilitar a rotina na cozinha

 Olá, lindezas!

Está sem tempo para cozinhar, mas quer uma refeição gostosa? Sem problemas! A Vapza Alimentos, empresa brasileira pioneira e referência no segmento de alimentos cozidos a vapor e embalados a vácuo, disponibiliza comida de verdade de maneira prática que permite, em poucos minutos, preparar refeições completas – para uma ou mais pessoas, da salada à sobremesa. Todo alimento Vapza é elaborado somente com ingredientes selecionados, com uma tecnologia avançada que preserva seus nutrientes. 

Confira abaixo cinco dicas de receitas:

Batata Rosti

A Batata Rosti Vapza já vem pronta para quem deseja preparar a tradicional receita suíça de maneira prática e fácil. 

Sugestão de receita: batata rosti recheada com frango

Ingredientes

- 400 g de Batata Rosti Vapza

- 200 g de Peito de Frango Desfiado Vapza

- 3 colheres (sopa) de milho em conserva

- 200 g de queijo muçarela

- 100 g de requeijão cremoso

- 4 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo: em uma frigideira grande, coloque duas colheres de azeite e em seguida acrescente metade da batata rosti. Adicione o Peito de Frango Desfiado Vapza, o milho, a azeitona, a ervilha, o requeijão cremoso e por último o queijo. Tempere a gosto. Depois coloque a outra metade da batata, espalhando por igual, até cobrir o recheio. Cubra com uma tampa e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos. Vire a batata em um prato e em seguida adicione duas colheres de azeite na frigideira. Coloque a batata novamente na frigideira com o lado mais assado para cima e deixe mais 5 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

Feijoada

A feijoada é um prato que dispensa apresentações. A combinação entre carne de porco e feijão preto que deixa todo mundo com água na boca fica melhor ainda quando a feijoada é Vapza: é só abrir e dar seu toque final.

Sugestão de receita: Feijoada

Ingredientes

- 1 pacote de Feijoada Vapza;

- ½ xícara de cebola picada;

- 1 colher de sopa de alho picado

- 1 colher de sopa de azeite

- Sal a gosto

Modo de preparo: em uma panela coloque o azeite, o alho e a cebola. Em seguida, coloque a feijoada Vapza e 1 xícara de água. Deixe ferver até engrossar o caldo. Corrija o sal, se necessário, e sirva. Dica: monte o seu prato com arroz, couve refogada e laranja.

Espaguete de Pupunha

O espaguete de pupunha Vapza é feito de palmito, um produto totalmente natural, livre de glúten e aditivos, já cozido e pronto para consumo.

Sugestão de Receita: Espaguete de pupunha ao molho pesto

Ingredientes

- 300 g de espaguete de pupunha Vapza

- 1 xicara de chá de folhas de manjericão

- 1/2 xicara de chá de nozes

- 1/2 xicara de chá de castanha-do-ará

- 2 dentes de alho

- 1/2 xicara de chá de azeite

- Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo: 

Para o pesto: no triturador, leve todos os ingredientes, exceto o espaguete de pupunha, e bata até formar um patê. Vá provando os temperos e deixando ao seu gosto.

Adicione o espaguete de pupunha ao molho e esquente por quatro minutos em uma panela ou por um minuto no micro-ondas.

Mix de Quinoa

Completo, o Mix de Quinoa Orgânica Vapza leva em sua composição a quinoa branca, preta e vermelha.

Sugestão de receita: Mix de quinoa salteada com cogumelos

Ingredientes

- 1 pacote de Mix de Quinoa Orgânica Vapza

- 1 xícara de cogumelo paris fresco

- 1 xícara de cogumelo portobello fresco

- 1 xícara de cogumelo shitake fresco

- 2 colheres de sopa de azeite

- 2 colheres de sopa de alho-poró

- Salsinha a gosto

- Sal a gosto

Modo de preparo: coloque o azeite em uma frigideira e aqueça. Adicione o alho-poró e refogue. Acrescente os cogumelos e salteie até ficarem cozidos. Acrescente o Mix de Quinoa Orgânica Vapza e misture. Tempere com o sal, finalize com salsinha e sirva.

Canjica

Prato típico de festa junina, a Canjica Vapza pode ser consumida o ano todo. Essa iguaria vai bem com leite, leite condensado, canela e paçoca, como também pode ser incorporada em outros preparos doces ou salgados. É só abrir e preparar do seu jeito!

Sugestão de receita: Canjica tradicional

Ingredientes

- 1 pacote de Canjica Vapza

- ½ litro de leite

- 1 colher de amido de milho

- Açúcar ou leite condensado a gosto

Modo de preparo: antes de abrir o pacote, faça alguns furos na embalagem e comprima o produto, até que os grãos fiquem completamente soltos. Logo após, abra a embalagem e coloque o produto em uma panela. Adicione o leite, misture bem e leve ao fogo até o início da fervura. Acrescente amido dissolvido em ¼ de copo de água e açúcar a gosto. Cozinhe por três minutos, mexendo sempre.

Sobre a Vapza Alimentos 

Presente no mercado desde 1994, a Vapza, fundada nos Campos Gerais do Paraná, trouxe de forma pioneira ao Brasil uma tecnologia inovadora que permite a produção de alimentos cozidos a vapor e embalados a vácuo, sem a necessidade de refrigeração e com garantia de segurança de alimentos. A empresa conta atualmente com 45 produtos para o varejo e mais de 100 itens para o food service, oferecendo em seu portfólio grãos, tubérculos, vegetais e carnes. Com mais de 15 mil pontos de venda no Brasil e exportação para 14 países, a Vapza conta com certificações de qualidade como o BRCGS, protocolo internacional que atesta o padrão de segurança dos alimentos em toda a cadeia de fornecimento, e tem os selos Kosher, Vegan e Orgânico. Em 2023, a Vapza apresenta seu primeiro relatório de sustentabilidade, com a divulgação de toda estratégia integrada de ESG da empresa. Possui, ainda, a certificação de Aterro Zero e vem reforçando o incentivo à agricultura familiar e aos pequenos produtores. Para saber mais, acesse: https://www.vapza.com.br/.