Olá Bloguetes!!
Vocês gostam de sorvete? Sabem a história de como essa iguaria surgiu?
Com o calor que está no Brasil, que tal saber um pouquinho a respeito? Vem comigo!!
A origem do sorvete é cheia de controvérsias e lendas, mas a versão mais aceita atribui sua autoria aos chineses, por volta de 1.000 a.C. Ao longo dos séculos, os chineses foram experimentando e resolveram colocar uma pasta de leite de arroz e especiarias na neve para que solidificasse.
Alexandre, o Grande foi o introdutor do sorvete na Europa, trouxe o sorvete que contava com elementos diferentes dos sorvete chinês, pois ele trouxe uma mistura de salada de frutas e mel, resfriada em potes de barro guardados na neve. Mas, foi em 1292, quando Marcopolo voltou de uma viagem à China com uma novidade do produto feito de leite, que o sorvete tomou a forma da maravilha que conhecemos nos dias de hoje.
Para as bloguetes que vivem na dieta selecionei alguns mitos sobre o sorvete:
* Sorvete engorda?
O conteúdo calórico de um sorvete é significantemente menor do que as pessoas acham. Assim, como qualquer outro alimento, deve ser consumido dentro de uma dieta equilibrada. E o conceito "caloria" tem uma conotação, muitas vezes, errada. Nosso organismo é motivado por calorias e quando não há equilíbrio ocorre o consumo de mais calorias do que o corpo necessita e com isso há ganho de peso. Portanto meninas, incluem o sorvete em uma dieta balanceada.
* Sorvete não é saudável?
O sorvete é tão saudável quanto uma maçã, pois contém ingredientes nutrientes para o organismo.
* Sorvete é mais calórico do que chocolate ou outros doces?
Não necessariamente. Três bolas de um sorvete light de frutas tem a mesma quantidade de calorias que uma barra de cereal e duas bolas de sorvete de flocos, creme ou napolitano tem a mesma quantidade de cálcio que um copo de leite.
E aí bloguetes, qual o seu sabor favorito?
O meu é morango com chocolate.
Beijos, Beijos,
